飛鶴的迅速崛起不是沒有道理的。專家認為,飛鶴由于做到了對牧場以及牧場所在環境、奶牛飼養、生產加工、包裝、運輸等奶粉整個生產和供應鏈條真正控制才成為一線品牌,這也將成為乳品質量評估的新標準。三聚氰氨事件說明,只要奶粉生產的一個環節出問題,品牌最終都將功虧一簣。
中國乳制品工業協會常務副理事長牟靜君認為,中國乳業最突出的問題還是奶源問題。行業發展速度過快、奶源供應不足、管理不到位時,就容易出現問題。而飛鶴能夠逆市崛起的根本原因就是最早認識到“奶源者得天下”并下大力氣做奶源,多年來一直在默默建設超大型的國際標準化牧場的結果。
飛鶴在北緯47度全球公認的奶牛飼養帶擁有大型國際示范牧場,在齊齊哈爾擁有最現代化的生成加工設備、在河北廊坊擁有最現代化的封裝基地和倉儲系統。飛鶴奶粉以品質優良、信譽至上、服務完善的形象贏得國內外越來越多消費者的青睞。截至目前,飛鶴已經有兩個萬頭歐美國際示范牧場投入運營,并計劃斥資數十億元在5年內建設10個類似牧場,構成了一個巨大的原生態乳業鏈的主體。并且,飛鶴早就意識到,要生產出好奶粉,僅有好牧場是不夠的,其整個生產線都必須嚴格控制管理。早在2006年6月29日,飛鶴在整個乳制品行業內diyi個取得GMP證書,生產潔凈區達到與生產藥品同等潔凈度的三十萬級凈化標準,奶粉產品完全按照藥廠的標準生產。飛鶴嬰幼兒配方奶粉生產線從鮮奶在線檢測、配方計算、標準化精細配料到自動包裝等全部采用丹麥GEA進口設備,配備西門子自動化控制系統,整個生產過程中能夠做到全程監控。
一直非常關注中國三農問題的經濟學家、上海現代城市與區域發展研究院研究員何興剛博士和“CCTV2006年度三農人物”、被譽為“中國試管牛產業化之父”的深圳市澳西姆畜牧生物技術有限公司董事長任吉忠對飛鶴多年來一直在默默建設超大型的國際標準化牧場等做法給予高度評價,認為這樣才能做到對整個生產和供應鏈條真正控制,是具有長遠眼光的企業的明智之舉,為中國乳品業走出困境找到了一條根本出路,值得國內外所有乳品企業學習。“目前中國乳業的發展總體來說是"增長很快,發展不足",增長指的是數量,發展指的是質量。飛鶴則是一個主動發展質量的典范。”
業內專家指出,三聚氰胺事件重創了中國乳業,同時也為二線品牌們制造了重新洗牌的機會。年銷售額100億元的三鹿轟然倒塌,伊利、蒙牛、光明、雅士利等企業大片“領地”失守,光是中低端奶粉市場就出現接近1/3的市場空白。這些變故給其他品牌帶來了正面的推動力,飛鶴等以質量取勝的企業在中國奶粉市場格局正在悄然發生的巨變中成為主角,并在中國奶粉業的洗牌之年躋身“diyi陣營”,這應該引起那些產品紛紛成為問題奶粉的國內外著名品牌深思。“提供給消費者最安全、最可靠、最優質的產品和服務,永遠是企業所有社會責任戰略中的基本面。唯有將企業可持續發展戰略中的產品和服務標準,落實到高于質檢標準和行業標準之上,主動去努力做到消費者利益的化,企業才能談得上競爭優勢的永續和美好的發展前景。”