對奶粉產業乃至整個乳制品行業來說,奶源是至關重要的,被譽為“中國乳業凈土”的飛鶴專屬牧場一直視奶源為企業“生命線”, 飛鶴專屬牧場就在這片凈土之上,自然生態圈保障原生態牧場奶源無污染。
克東縣的飛鶴專屬原生態牧場位于北緯47°國際公認的黃金奶源帶。從地理學角度看,北緯47°區域屬于北溫帶大陸性季風氣候,降水適宜,日照充沛,土地肥沃,有著豐富優質的牧草資源,這些都是確保奶源品質的重要條件。
然而,飛鶴專屬原生態牧場的得天獨厚,更在于它擁有更多的自然優勢:最適合農耕的黑土地、有丹頂鶴棲息地扎龍濕地以及天然健康的弱堿蘇打水。飛鶴專屬原生態牧場座落在世界三大黑土帶之一——松遼流域東北黑土帶,富含有機物的肥沃黑土讓奶牛的飼料更為營養豐富。
專屬牧場濕地被譽為“地球之腎”,擁有巨大的生態功能和效益,其環境資源有效的保護了生物種類和遺傳的多樣性,還可以減緩徑流和蓄洪防旱、固定二氧化碳調節區域氣候以及降解污染凈化水質。飛鶴專屬牧場濕地資源對周邊環境都能起到很好的凈化空氣、調節氣候、涵養水源作用。受到濕地資源的影響,使飛鶴專屬原生態牧場的奶牛可以生活在空氣清潔,水質純凈的優質環境中。飛鶴專屬牧場當地出產天然弱堿性蘇打水,無污染的天然地下水保障了飛鶴牧場奶牛在牧場中飲用水的絕對純凈與安全,很大程度上利于飛鶴牧場奶牛的身體健康。種種優勢疊加,正構成了原生態牧場不可復制的稀缺自然生態圈。
飛鶴專屬牧場生態圈以“牛”為本保障乳品的“健康”
在天然無污染的自然生態圈基礎上,牧場建成萬頭奶牛規模的原生態牧場,以高科技為根本,以人性管理為導向,促成了原生態牧場與當地自然環境的良性互動。牧場在帶來經濟效益的同時,更產生巨大的生態效益。
牧場用電子身份識別系統管理奶牛,實現奶源的精準控制。從瑞典進口的自動擠奶設備,則實現了全封閉無接觸擠奶,杜絕任何污染鮮奶的風險。堅持科技管理的同時,飛鶴倡導對奶牛的人性化管理。牧場為奶牛提供舒適的生活環境,采用營養豐富的飼料,并耐心呵護,以達到照顧好奶牛的情緒。
有關數據表明,飛鶴專屬原生態牧場奶牛產奶量高過普通奶農飼養奶牛1倍,所產鮮奶各項指標均達,所含營養成分高于普通奶牛。高科技、高質量的牧場管理保障了奶源的優質健康。
大自然為牧場提供了優越的條件,讓牧場的鮮奶優于其他地方。反過來,飛鶴專屬牧場變廢為寶,以生態循環的方式實現牧場生態平衡。牧場利用牛糞產生沼氣發電,并將牛糞作為有機肥料,用于飼料作物種植,打造出以“有機肥→玉米青貯→養牛→糞污→有機肥”循環并存的生態農業模式,形成與自然環境良好互動的牧場生態圈。
先進的自動擠奶設備,保障全程無污染
企業生態圈一條龍乳業鏈嚴控乳品質量安全
以原生態牧場為中心,飛鶴專屬牧場打造一條龍的原生態乳業鏈,涵蓋從上游飼料種植與加工到下游奶粉生產、售后消費者服務等一系列環節,形成自給自足、良性運轉的企業生態圈,進而保障了由黃金奶源生產出具有“黃金質量”的乳制品。
飛鶴專屬牧場飛鶴乳業相關負責人說,“飛鶴擁有自己的飼料種植基地和精飼料加工基地,能夠保證所有飼料無農藥殘留,從而在源頭上控制了奶源的質量。奶粉制造廠就建在牧場旁,極大地縮短了運輸距離,從牧場剛擠下的鮮奶到制成奶粉只需要2小時,很大程度上確保了產品的新鮮度和質量安全。”
在生產放心安全的好奶粉及相關產品的同時,飛鶴為消費者提供優質服務。飛鶴乳業率先在全國開設800、400專家服務電話,每天為全國各地的消費者答疑解惑。
奶源,是乳品行業今天競爭的核心要素,乳品廠商從幾年前的拼市場拼營銷轉變成為今天的拼奶源。飛鶴專屬牧場乳業生態圈的自然生態圈、牧場生態圈、企業生態圈,三圈緊密相連、層層遞進,推動了人與自然的和諧相處,確保了飛鶴專屬牧場優質奶源的黃金品質。飛鶴乳業相關負責人表示:“掌握優質奶源就是奶粉企業的生命線,才可能生產出最優質的好奶粉。”