黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，口味很好，很香純。黑米為米中珍品，素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽，具有特殊的營養價值。黑米的營養價值和藥用價值都比較高。愛因堡強化鈣鐵鋅配方黑米胚芽米粉精選優質黑米制作而成，其營養豐富倍受消費者喜愛。

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