近日,以精工鐘表技藝聞名全球的瑞士,又因其奶粉業的嚴謹與標準,走進了世人的視線中。與之相聯系的,正是前段時間在深圳打造和發布國內首部奶粉歐洲標準紅皮書,為廣大消費者所熟悉和鐘愛的進口高端品牌百立樂嬰幼兒奶粉。
作為瑞士牛奶集團為國人打造的高端奶粉,百立樂奶粉此次將其品質與標準的優勢保障推向消費者視線之中,正如之前發布紅皮書的決心是一樣的。就是要讓所有的寶寶獲得最健康最品質最優質的營養保障,就是要讓所有的寶爸寶媽獲得最安心最安全的關心備至。
用標準保障“高品質”
正如瑞士人在鐘表方面傾注全力,以法律、以標準為自己的國家標志進行塑造一樣。在奶粉業方面,瑞士人同樣意識到了“標準”“品質”的關系和重要性。在每一個監管和保障機構,瑞士都以一直秉承的鐘表精工記憶和特質,對奶粉進行著高端高度的打造。
同樣,作為瑞士重要的奶品企業“瑞士牛奶集團”為國人打造的高端奶粉,無論是生產還是流通,百立樂奶粉都延續和發揚了這個特質,一直以絕對的歐洲標準和品質進行著全程的執行。
百立樂奶粉的每一款、每一罐奶粉,都絕對符合歐盟食品可追溯系統執行標準,符合GFSI全球食品安全倡議,獲得了英國零售商協會(BRC)以及國際ISO9001:2000質量管理體系等權威認證。
以專業打造“高品質”
大家都知道,瑞士在環境和很多方面,都以“世界上最干凈的國家”和“生活品質最高的國家”著稱,也正是因為這個原因,這里的奶牛也被譽為“世界上最幸福的奶牛”。
正是在這樣一個優美而專業的地方,百立樂奶粉的原奶得到了生產,并進行了生產加工。大家也許不知道,其實作為瑞士傳統工業之一,其乳制品早在中世紀就遠銷世界各國。
目前,在瑞士的阿爾卑斯山脈優質的雪水滋養下,瑞士的奶牛數量達到大約56萬頭,其年產原奶約330萬噸,原奶供應完全自給有余,其中30%的乳制品出口。而瑞士70%的鮮奶由其國內五大企業加工而成,其中百立樂奶粉的生產商——SMG(瑞士牛奶集團)的鮮奶處理量以占瑞士全部的10%以上。
從規范鑄就“高品質”
熟悉和關注現代乳業的人都知道,現在乳業的生產模式多分為兩種,一是“散戶+企業”,二是“牧場+企業”。
雖然“散戶+企業”成本較低,但是奶牛屬于牧民自有,且分散飼養,企業知識定期收購牧民手中的牛奶,所以這在原奶的安全等方面,存在著很大的隱患。因為如此模式下,從奶牛飼養到擠奶過程到鮮奶儲存,整個環節都沒有得到有效監控和把關。
而在瑞士,以百立樂奶粉的生產商——SMG瑞士牛奶集團為代表的各企業,充分考慮到這個問題,采用了相對能保障安全的“牧場+企業”模式。即從飼養、擠奶到儲存、運送有一套標準化程序,并時時監控,整個環節當中不僅控制了微生物指標,也杜絕了包括摻假的問題,從而在根源上有效確保奶粉的高品質。
我們相信,有世界頂級鐘表精工這樣優質的瑞士奶業背景,有紅皮書這樣鼎力的優質歐洲標準,百立樂奶粉一定會繼續為國人帶來更多的安全、放心、健康、高端的優質奶粉和奶制品!
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