對于羊奶粉而言,過往好像沒有一個時刻比當前備受矚目。
目前看來,羊奶粉在經過配方注冊政策落地初期的迷茫后,新近批次中通過配方注冊的羊奶粉品牌越來越多。截止11月16日,共計17家企業的27個系列75個羊奶粉產品通過配方注冊。
截止11月16日通過配方注冊羊奶粉產品情況
目前通過配方注冊的名單中,超過半數的配方產品來自陜西,美力源、關山、喜洋洋、美可高特等大家熟悉的品牌都在列。在最新公布的第22批名單中,澳優旗下備受期待的佳貝艾特終于出現了。另外,“羊羊羊”這個系列名稱,很吸人眼球啊~
真正的變革
其實面對配方注冊制,羊奶粉所受的沖擊恐怕要比牛奶粉猛烈許多。
要知道,羊奶粉還是一個新興的產業,不過只有十多年的發展歷程,產業鏈上的很多環節都不成熟,而配方注冊制所要根治的問題--多子多福的產品策略,恰恰始于羊奶粉,也正是羊奶粉這些年得以快速發展的重要因素之一。
也正因此,在配方注冊制醞釀之初,有人抱怨說:“配方注冊制這樣搞,對羊奶粉太不公平了。”誠然,看起來配方注冊制確實對羊奶粉嚴苛了一點,但事實證明,配方注冊制對羊奶粉行業的利好大于沖擊。
可以看到,“重上游”、“重奶源”、“打造全產業鏈”等觀念,已經被強制植入到這個產業的基因里了,這些都是牛奶粉摸索了幾十年的路子。
這是個好現象。
起初,羊奶粉只是牛奶粉充斥市場時誕生的一個差異化競爭品類,是“小而美”--市場有需求,但產量小。羊奶粉為什么產量小?奶源不足。所以,配方注冊制帶來的這個轉變,對羊奶粉以及整個羊乳產業未來的發展產生的影響是極其深遠的。
不久前,羊乳領域提出了打造“千億羊乳產業”的命題,老實說,千億,這個數字有點大,但也不是不可能,奶源建設就是“千億羊乳產業”的前提和關鍵所在。
市場剪影
說回羊奶粉本身。
目前的羊奶粉行業還處在團戰的時期,單個品牌的增長,受益于整個品類的認知度的提升,即大家好才是真的好。所以,至少,在“千億羊乳產業”的前半程,羊奶粉企業依舊需要不遺余力去做市場教育的基礎工作。
后半程呢?說白了,現在,羊奶粉好做,是因為它還是個稀缺品類,它的“假想敵”依舊是牛奶粉,而隨著市場認知度的提升,羊奶粉品類內部的客戶爭奪戰將愈演愈烈。
最近,羊奶粉渠道里流行一句話:“純,就是硬道理。”不少母嬰店反饋說,想做純羊奶粉。但是跟大家聊起來之后發現,很多人根本不知道做哪個。“大家都說純,我為什么要選你?”新一輪的客戶爭奪戰中,該想想自己的后招了。
在交流中,我們也注意到,還有不少母嬰店主以前沒有接觸過羊奶粉,是直接過渡到“純羊時代”了,從而對“次從群友們那里聽說的”純羊奶粉牌子產生了極大的興趣。所以各大品牌們也要抓點緊,搶占這些母嬰店主的“次”.
除了在線下抓緊開展客戶爭奪戰外,羊奶粉也要開始重視品牌力了。奶源與品牌力,就是羊奶粉的兩大關鍵詞。有限的資源里,在品牌宣傳上的投入應該是逐步提升的,要舍得投入。很明顯,在牛奶粉里,這兩年收割的,都是在過去幾年在品牌上不遺余力做投入的。未來幾年,羊奶粉也是如此。