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三元牛奶以“中國情懷” 鑄造企業自主品牌
中國乳業的自主品牌需不斷苦練精深的“內功”不只在于在營銷、推廣上借鑒先進的國際經驗,其提高競爭力的根本,更在于根植中國市場的產品自主創新與研發。中國民族乳業的老牌代表——三元牛奶于2009年年底推出的“五色養”系列常溫牛奶,其緣引五千年中國養生文化的產品獨特概念與配方,與飽含的一份“中國情懷”,著實讓整個中國乳業亮眼了一次。
“中國式養生”完美解讀
在這款三元常溫奶特色新品——“五色養”系列鮮牛奶的背后,是被重新發掘、并成功融入現代營養飲食的具有五千年淵源、博大精深的“中國式養生”科學。“五色養”以中國傳統中醫學的五行學說為基礎,秉承中醫固本益元的養生學理論,針對人體心、肝、脾、肺、腎五臟的生理特點和調養關鍵,精選五類、五色本身具有切實養生功效的純天然食材,將其各自獨有的養生功效、獨有的純正色、香以科學配方添加入三元上佳牛奶基料,始成“五色養”系列的五款精品“中國養生奶”,這也是一次口味上的革新,帶給中國廣大消費者全新的飲奶體驗。“五色養”的誕生,在歷來講究“食補”、“調養”的中國,無疑是對傳統中醫學“中國式養生之道”的一次完美解讀,而這次解讀的巧妙之處,更在于“牛奶”的華麗出演,彰顯出新時代中國人的養生智慧。
“中國情懷”驅動“本土強兵”
三元食品銷售總監、常溫奶事業部總經理馬國武表示,“五色養”的成功研發,不但基于三元優秀的研發團隊和自主創新科技,也在于三元多年來深駐心中的一份“國貨國粹饗國人”的企業理念與民族情懷。“要完善中國消費者的營養結構,不但要倡導、引導消費者科學飲奶,更要創造屬于國人自己的牛奶文化,讓飲奶不但能強身健體,更成為更深層次的精神享受和文化認同。中國傳統養生文化成熟而完善,將它融入牛奶產品進行推廣,也是對中國文化精粹的發揚光大。”馬國武表示,“五色養牛奶系列每款針對性的養生功效,盡可能地滿足了兒童、青少年、老人、商務人士和白領等處在不同人生階段和狀態下的消費群體的營養、健康需求。只有適用的,才是最好的,關注人生的每一個階段、細化每一種需求,這就是我們研發的出發點,也是責任所在。”
以行動引領中國乳業理性回歸
在2009年乳業逐漸復蘇的過程中,整個行業呈現一片“理性回歸”之聲。在產業鏈上回歸科學布局,在產能中遵循產業發展規律,在品牌營銷中回歸務實……中國乳業亟待整合重生的地方似乎有很多。而三元牛奶卻在最根本的一環——產品研發上通過“五色養”系列牛奶的推出,提前邁出了以根植本土食物養生文化的產品創新為代表性舉措的領先一步,以行動為行業做出了在產品上理性回歸自主創新的突出表率:產品不但擁有本土傳統文化的神髓,更擁有傳統科學的堅實基礎。“五色養”這款產品似乎不再僅僅是一款簡單的新品,更被賦予了鮮明的“中國色彩”,在這個整個行業都在塵埃落定的特別時刻,成為一面昭示行業探尋中國乳業自主發展之路的旗幟。
綜觀三元牛奶多年來的自主研發歷程,僅在常溫奶這個對于老牌三元來說較新的領域,其產品陣營早已不容小覷并日益強大:新品貢獻率超過15%,主打高端的常溫奶代表產品極致高品質牛奶、專門針對乳糖不耐癥人群的品致低乳糖牛奶,以及“特需”常溫純牛奶等早已擁有國宴級背景的系列金牌產品,共同構成三元常溫奶進軍全國的強大產品基石。短短一年多的時間,三元常溫奶在實現在北京市場遙遙領先的同時,迅速進駐全國市場,通過合理調配產能保證市場供給,銷量實現翻倍增長,成為常溫奶領域的一匹黑馬。三元牛奶正是用行動為行業詮釋出中國乳業發展的滄桑之道,那就是:立足本土,質量為本,厚積而薄發。只有如此,方能在切實履行企業社會責任的同時,在市場中穩健前行。