2011年5月9日，“雅士利食品質量安全委員會”2011年年會在雅士利國際控股有限公司集團總部召開，此次雅士利食安委年會召開的主要目的是繼續加強雅士利在食品質量和安全方面的監控能力。

雅士利食品質量安全委員會是雅士利集團于去年8月成立的國內同行中的、首家專門針對食品安全的監管機構，聘請6位來自美國、新西蘭、澳大利亞、中國、香港等國家和地區的頂級權威專家，涵蓋食品研究、乳品業研究、食品監管、微生物和理化研究、嬰幼兒營養等學術領域，由現任Grocery Manufacturers Association(GMA)高級副總裁及規管事務主任Brackett博士擔任委員會主席。具有從第三方監管和督促雅士利進步的重大意義，是雅士利集團邁向規模化、科學化、程序化、國際化發展的一個里程碑。

此次雅士利食品質量安全委員會年會召開的主要內容：

首先是跟進委員會最近正在行的一些工作項目，包括討論雅士利產品送到國外實驗室檢驗的結果，以及討論聘請美國審計機構NSF對雅士利的質量管理體系進行基線審計的相關事宜；其次是對國內近期眾多的食品安全事件展開探討；

另外，委員會當中資深的實驗室驗證專家Ken Buckle博士將為雅士利的實驗室人員進行操作技能的培訓提升。兌現為雅士利集團在產品安全、質量、研發以及營養組成成分等方面提供全系統、全方位的、具有戰略性意義的方向指導。