7月15日，隨著馬達的轟鳴聲，富源牧業烏蘭浩特牧場正式破土動工，該項目意在布局東北黃金奶源區，計劃投資6000萬，于2012年年底前建成2000頭規模的現代化牧場。由于富源牧業是蒙牛集團的全資子公司，這也標志著蒙牛自建牧場步伐又邁出了實質性的一步，為蒙牛進一步夯實奶源建設前端管理奠定基礎。

動工當日，興安盟、烏蘭浩特市、科右前旗政府各級領導蒞臨現場，對烏蘭浩特牧場開工表示祝賀。

對上游奶源建設已成為蒙牛當前工作的重中之重，6月與世界乳業巨頭丹麥Arla Foods（中文名稱：愛氏晨曦）的戰略合作，也表達了蒙牛與國際先進牧場管理水平接軌的決心。蒙牛總裁孫伊萍曾表示：“無論我們自建牧場，還是我們參股，還是長期戰略合作伙伴，我們都會參與到管理。如果是長期戰略合作伙伴，蒙牛一定是參與技術管理，無論與Aral Foods合作的技術，還是目前的技術，一定要參與到整個管理中，這樣使得我們奶源可以做到百分之百的受控，這是我們在奶源建設上的決心。”烏蘭浩特牧場項目破土動工也將成為蒙牛布局優質奶源、加強奶源前端管理、夯實品質建設的重要舉措。