近年來,羊奶粉市場需求增長加快,許多奶粉企業競相開拓羊奶市場。據了解,新西蘭的羊奶產品已經出口到了20多個國家,目前羊奶粉在新西蘭乳業中占據較大比重。
6月25日,新西蘭新益美集團的自有合作農場Oete牧場在奧克蘭市郊的Kingseat鎮正式揭幕。此牧場將為新益美旗下羊奶粉提供羊奶原料。
據悉,目前該牧場現有2500頭羊,產奶量約為每年30萬升液體奶。新益美集團執行總裁Guy Wils表示,新益美計劃在今后幾年根據市場需求對Oete牧場的規模進行逐步擴大,將產能在幾年內擴大到每年100萬升左右。屆時,Oete牧場有望成為新西蘭的羊奶牧場之一。
新西蘭食品安全部長和初級產業部官員也參與了揭幕儀式。新西蘭食品安全部長Jo Goodhew在接受新西蘭乳品網記者采訪時表示,近幾年全球對羊奶產品的需求增長巨大,新西蘭的羊奶產品已經出口到了20多個國家,目前羊奶粉占新西蘭嬰幼兒奶粉出口量的7%。
Goodhew同時表示,新西蘭政府計劃到2025年將乳品出口對GDP的貢獻比例提升到最高40%,要實現這一目標,新西蘭必須不斷擴充乳制品的種類,她認為羊奶產品的出口有助于實現政府的目標。
保證奶粉品質,要從源頭上做起。優質的牧場才能促使優質、健康奶源的產生。對于影響奶粉品質的任何一個細小環節我們都不能輕視或忽視,也提醒國內乳業選擇牧場時要格外慎重,保證優質的牧場環境,為乳業發展選擇一個好的起點。