根據國務院食品安全辦《關于開展2015年全國食品安全周活動》的精神，6月25日，由陜西和氏乳品有限公司主辦的“省工信廳食品安全開放日”活動在和氏乳業盛大舉行，本次活動以“尚德守法 全面提升食品安全法制化水平”為主題。會議隆重邀請到陜西省工信廳、陜西乳品工業協會、隴縣縣委縣政府、隴縣食品藥品監督局相關領導、專家、新聞媒體及部分消費者走進和氏，切身感受和氏公司在質量管控、生產設備改造提升、生產工藝改進等方面取得的卓越成效，感受在陜西省工信廳的大力支持和全力推動下，企業在食品安全體系建設和履行社會責任方面取得的重大成果。

早上9點30分整，活動正式開始。首先由陜西省工信廳消費品工業處潘志玉處長發表講話，潘處長從企業的食品質量安全及全面加強開放發展等角度，做了精彩發言。接著，由陜西和氏乳品有限公司總經理李軼超先生從如何確保食品質量安全、如何實現企業開放式發展、如何加強企業的質量管控、奶源建設、誠信經營等幾個角度做了精彩的闡述。經銷商代表和消費者代表也紛紛上臺發言，深刻闡述了他們對于食品質量安全的深刻見解。同時，陜西和氏乳品有限公司員工代表劉譽先生上臺宣讀質量安全承諾書。最后，隴縣陳副縣長就食品質量安全提出了幾點非常寶貴的建議。

在公司董事長劉安讓、總經理李軼超、技術總監劉譽等領導的陪同下，省工信廳各級領導、專家及部分消費者對和氏公司的生產廠區、生產車間、產品質量檢測中心進行了考察參觀并給予了高度評價。

尚德守法，全面提升食品安全法制化水平。通過“省工信廳食品安全開放日” 的活動形式，讓消費者走進企業、了解企業、全面感受企業在食品安全體系建設方面取得的成果將具有十分重要的意義。和氏乳業將以身作則，認真貫徹落實食品安全主體責任，構建食品安全長效機制，領頭做好乳品行業安全生產楷模企業，開創食品質量安全新紀元。