哈氏奶粉的生產加工采用先進的生產加工工藝精制而成,為bao--bao的健康成長提供了優質的營養奶粉。哈氏乳業生產廠致力于優質乳品成分的研究與開發,其蛋白質及營養補充的研發一直走在世界前沿。哈氏乳業生產廠家擁有世界的乳品營養研發中心和設備,并與國際多所科研機構保持長期密切的合作關系,共同專注創新乳品營養的課題,開發針對及各類消費人群的乳品營養品。
收奶方式:哈氏乳業高質量的管理從最基礎開始,每個牧民都有合格的工作證,技術人員從母牛培育、牧場管理到牛奶加工,為奶農提供全方位的服務,獨特的收奶方式使原奶十分明確,跟蹤管理系統從源頭抓起,通過可追溯的奶源,對奶源進行質量追蹤控制,便于淘汰劣質乳牛和原乳。嚴格的原料檢驗程序,24小時新鮮制奶,保證了奶源的質量。
PEE殺菌系統:殺菌是奶粉生產中一個非常重要的環節,殺菌的好壞直接影響著奶粉的品質。PEE殺菌系統能在瞬時作用于奶粉而殺菌,遠離傳統的熱力殺菌技術對奶粉的破壞作用,保持了各免疫成分的生物活性成分。
液相均和:哈氏乳業在奶粉制品中單獨添加的營養和微量元素都是通過液相均和工藝完成的。和傳統的顆粒均和相比,液相均和工藝進行營養素的配比添加,混料均勻,能更好的保持有益物質的活性,并且使這些活性物質更容易被人體所吸收。
低溫干燥:先進的低溫滲透膜技術限度的保證牛奶中活性物質的生物活性。傳統的干燥方法會殺滅奶粉中的有益菌群,而哈氏乳業先進的低溫干燥技術,將整個過程控制在有益菌能接受的范圍之內,限度地保存奶粉中有益菌的生物活性。
質量監控,不容干涉
全自動的密封生產線在有條不紊地運轉著,只有質量監控人員進行檢測和巡視。質量監控部是直接向總部匯報的,對他們的工作也無權干涉。
供應商“軍令狀”
來自新西蘭的優質奶源。供應商必須通過制藥行業GMP規范的審核。在供貨之前,供應商都必須先與哈氏簽訂“軍令狀”質量承諾協議。其后供貨過程中,供應商的資質還將定期被重新評估和審核。
“黃金級”的綠色
原料進廠之后開始,生產就會一直在無菌環境中進行,任何人進入工廠都需要“全副武裝”,如同進入醫院的ICU病房。原料基粉被倒入一個巨大的倒圓錐形大塔,這是先進的“濕混”工藝最關鍵的設備噴粉塔。