在食品安全令人堪憂的環境下，關心、保障、監督食品安全成為大型國有企業都應承擔起的責任。二商集團旗下的北京二商健力食品科技有限公司(原北京市禽蛋公司)始終堅持以保障民眾健康為己任，盡的努力讓民眾以最營養、最便利的方式享受到食品帶給生活的力量和活力。近日，健力從食品安全級別要求最高的食品切入，強勢推出國家研發的健力雞子黃速溶純蛋黃粉，以實際行為改善行業環境，樹立行業新標桿。

要保證食品安全必須做到從源頭到市場每一環節的質量監控，實現產業鏈運營。作為旗下主打產品，速溶純蛋黃粉從蛋品原料端到保鮮運輸，再到新鮮成粉，每一環節都可控可追溯，全方位的呵護bao--bao嬌嫩的生命。產品精選認證養殖基地生產的新鮮度AA級雞蛋為原料，全程冷鏈保鮮運輸，十萬級潔凈度GMP生產車間生產加工，不添加任何食品添加劑和輔料， 72小時之內新鮮成粉，所有生產、加工環節都注入了健力企業對民眾健康的關懷與期望。

二商健力食品科技有限公司長期承擔保障北京市場供應和政府特供任務超過50年。隨著社會發展，健力公司承擔起向全民提供更健康更安全深加工蛋制品的社會責任。健力堅決地擁護蛋黃喂養的營養理念，倡導全新蛋黃喂養方式，致力于為中國家庭提供更安全、更營養、更便利的優質放心食品。健力雞子黃速溶純蛋黃粉的上市為令人擔憂的食品行業樹立了新的標桿，希望以此為契機，我國的食品安全環境得以日益改善。