輔食喂養對孩子來說是必不可少的,但是喂養應遵循以下四大原則:
及時―――掌握合適添加時機
就是當純母乳或配方奶所提供的能量及營養素不能滿足生長發育所需時要及時添加輔食。輔食添加是一個過程,因此在母乳喂養,或人工或混合喂養的同時,需要增添其他一些食物及液體,以滿足孩子熱能及營養需求。輔食不應理解為換乳食品或離乳食品。開始添加輔食要把握好時機,不能過早或過晚添加,要把握住合適的時機。純母乳一般在滿6個月后開始添加,同時繼續母乳喂養,持續母乳喂養直至一歲或更大年齡。人工或混合喂養則在滿4個月后開始添加輔食。要根據不同月齡及時調整輔食的質和量。
充足―――能量與營養素要充足
應向提供充足的能量、三大營養素、維生素、礦物質和微量營養素,以滿足發育兒童的營養所需。要注意幾個方面:奶量,鈣的供應,鐵的供應,輔食添加等問題,保證在嬰幼期提供充足的營養。
恰當―――喂養人的行動指南與食品安全
包括兩個方面:按照的食欲和吃飽信號提供。進餐次數和喂養方法符合的月齡。積極鼓勵甚至在患病期間用手指、匙子或自己進食充足的食品。采用人性化喂養,讓孩子愉快進餐。注意食品的安全性,應以清潔衛生的方式制備輔食,并用清潔的雙手將貯存在清潔碗具中的輔食給喂食。
個體化―――具有個體特征
每一個都是具有個體特征的孩子。要針對不同的,采取與之相應的方式喂養,并對的個體體質及其具體營養狀況作出相應調整。一些特殊,如足月小樣兒、早產兒、巨大兒及雙胞胎要采取相應的喂養方法。