如今，超市里賣的和姜有關的食品越來越多，如姜糖、姜茶、姜片等，大部分都包裝精美，可作為零食食用。其中最受歡迎的莫過于姜糖了。

冬春兩季是食用含姜食品最好的時間，按照中醫理論，生姜性味辛溫，入肺、胃、脾經，主要作用是發表、散寒、止嘔、開痰，經常含塊姜糖有助提高抵抗力，預防風寒感冒。

但姜糖并不適合5歲以下兒童食用，因為它的刺激性較大，容易損傷孩子的口腔、食道和胃黏膜。因此，家長在為孩子購買零食時，一定注意最好不要選擇含姜的食品。