“中國乳業將開始一個新的歷史篇章!敝袊橹破饭I協會理事長宋昆岡在日前召開的中國乳制品工業協會第十七次年會上如此說道。他表示:“奶粉市場上的產品將主要由大型骨干企業、知名品牌唱主角,乳制品質量安全水平將大大提升!笔聦嵉拇_如此,包括飛鶴乳業在內的骨干企業早已在力保產品質量安全問題上積極行動起來,它們對于締造放心乳品已形成一套嚴格體系。
正如宋昆岡所說的“高品質的原料才能生產出高品質的產品”,奶源永遠是奶粉質量安全的“道關”。一直重視奶源布局的飛鶴,多年來不斷加強奶源建設,為最終實現奶源控制積累寶貴經驗。目前,在全產業鏈布局完成后,飛鶴乳業已實現了奶源的自主掌控,這也為飛鶴持續保障奶粉的優質安全奠定了重要基礎。
據業內人士介紹,國務院辦公廳下發《關于進一步加強乳品質量安全工作的通知》,要求逐步完善乳品追溯制度,相關部門抓緊研究以嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉為試點推行電子信息追溯系統,實現從奶源、采購、生產、出廠、運輸到銷售終端的全程有效監管,確保對產品在任何環節都能快速辨別真偽。。而飛鶴乳業在這方面也已經走在了行業的前面。據飛鶴相關負責人介紹,飛鶴目前已建立起電子信息追溯系統,通過二維碼標注每袋乳粉的“身份”,將生產日期、生產線等信息在內的眾多數據記錄在案,實現從牧場奶源到生產、銷售的全面信息化管理,確保乳品質量安全。
同時,飛鶴還始終堅持“不合格原料堅決不投產,不合格產品堅決不出廠”的原則嚴守質檢大關。按照這一嚴格要求,飛鶴質檢中心實現了10萬級空氣凈化標準,并配備國際的檢測設備對鮮奶、原材料、半成品、成品進行24小時全程跟蹤檢驗,通過25道、203項次的檢驗程序嚴格監控產品質量,使產品最終完全符合甚至超過國家標準的要求。
“質量就是生命”飛鶴49年來始終以誠信為本,用良心辦企,恪守質量承諾,締造一貫好奶粉的安全品質。