>國家衛健委印發母乳喂養促進行動計劃

據國家衛健委網站消息，日前，國家衛健委、國家發展改革委、人力資源社會保障部、住房和城鄉建設部、交通運輸部、文化和旅游部、場監管總局、國家廣播電視總局、國家鐵路局、中國民用航空局、 國家中醫藥局、中華全國總工會、共青團中央、全國婦聯、國鐵集團等15部門聯合印發《母乳喂養促進行動計劃（2021-2025年）》。

通知提出:到2025年，母嬰家庭母乳喂養核心知識知曉率達到70%以上；母嬰家庭成員母乳喂養支持率達到80%以上；醫療機構設立母乳喂養咨詢門診或孕產營養門診的比例不斷提高；公共場所母嬰設施配置率達到80%以上；所有應配備母嬰設施的用人單位基本建成標準化的母嬰設施；全國6個月內純母乳喂養率達到50%以上。

值得重視的是《行動計劃》還明確指出：

母乳代用品生產銷售者不得向醫療機構推銷贈送產品樣品或者以推銷為目的有條件地提供設備、資金和宣傳資料。

禁止在大眾傳播媒介或者公共場所發布聲稱全部或者部分替代母乳的嬰兒乳制品、飲料和其他食品廣告。

>全國人口出生率跌破1%，創43年來新低

在疫情影響下，我國出生人口數量和出生率也大幅走低。

近日發布的《中國統計年鑒2021》顯示，2020年全國人口出生率為8.52‰，首次跌破10‰，創下了1978來的新低。同期全國人口自然增長率僅為1.45‰，同樣創下1978年以來的歷史新低。

根據年鑒，2020年相比2019年，全國人口凈增204萬人，而前一年增量還高達467萬，2018年增加了530萬人。

新出生人口數量走低帶來的嬰配粉市場增量放緩與大型嬰配粉加工企業的持續擴張，將嚴重擠壓中小品牌的生存空間，特別是嬰配粉的新國標頒發之后，將會加速行業的優勝劣汰。

新出生人口變化后的嬰配粉需求量變化

>對奶粉行業將產生影響?

純母乳喂養率提升、出生人口下降，這些對奶粉行業帶來的影響都是不容忽視的！

據《中國乳業》雜志社測算，2020年一段（0-12月齡嬰兒食用，按年需求量27.2公斤）嬰配粉年需求量減少5.04萬噸，二段（6-12月齡嬰兒食用，按年需求量31公斤）、三段（12-36月齡嬰兒食用，按年需求量31公斤）嬰配粉需求量減少8.22萬噸。

歐睿數據也顯示嬰配粉市場增速將逐步放緩，預計嬰配粉銷售額2021-2025年年均增長率為3.9%，顯著低于2015-2020年的6.5%。

所有的外部環境都在對奶粉行業的發展提出更高的要求，奶粉的品牌商和渠道商也在競爭中不斷摸索、磨練著自身的核心競爭力而在整個大奶粉版塊中，細分品類頻繁閃耀著各自的光芒，為整個部類的存量與增量貢獻力量，也醞釀著更多的機會和可能。

>有機奶粉——未來主流

有機奶粉一直是大熱的明星細分品類，隨著90后、95后母嬰消費群體的快速崛起，科學、安全的育兒理念成為主流，有機奶粉也借此一舉贏得了廣大母嬰消費群體的偏愛，曾以近50%的增速傲視近乎所有細分奶粉品類。

國家也十分重視有機產品的地位，多次在官方文件中提及，營造了對有機奶粉有利的外部環境。眼下，新國標將推動配方的新一輪進化升級。有機奶粉，同樣也進入此次配方進化的大潮，以后，有機奶粉不僅僅是好奶源、好牧場、全程有機的奶粉，也將是配方優良的奶粉。

隨著居民健康意識的提升，作為金字塔尖上的食品品類，即便不夠了解，消費者也會直覺認為有機奶粉是更安全、更天然、更健康的，對于有機的認知和認可也在不斷增強，需求也會加大。

相信在多方合力作用下，有機奶粉成為未來主流，只是時間的問題。

>兒童粉——迎接新紀元

兒童粉一定是這兩年最亮眼的奶粉細分品類了，它在盡顯疲態的市場環境下，跑出了太多驚人的銷售數據。目前兒童粉市場還處于一種無品牌狀態，市場上有銷量領先的品牌，但品牌效應還沒有達到通過一個品牌自身的品牌力就能快速鋪開渠道，產生終端動銷。

至今，兒童粉市場已經出現二十億以上體量的品牌，未來，隨著兒童粉品牌集中度的提高；隨著渠道商對兒童粉的認知越來越成熟；隨著兒童粉市場的搏殺由概念驅動轉入實力的比拼，兒童粉市場將進入大洗牌階段。

洗牌的結果，可能會形成三方勢力——嬰配粉企業旗下的兒童粉品牌、營養品企業旗下的兒童粉品牌、獨立的兒童粉品牌。無論哪一方勢力，都是長線操作、要把兒童粉真正打造成品牌的企業，洗牌后，將是兒童粉品牌化的新紀元。

>特色乳粉——銀發經濟新風口

在人口出生率下降的同時，我國65歲以上老年人口比重已經達到13.5%，比2019年增加1297萬人。

2019年《中國乳業》雜志社調研結果顯示，老年人對乳制品有較高的需求，選取每天喝奶和經常喝奶兩個頻段作為高頻飲奶的標志，在65歲以上消費者中，這一比例高達70%；而對比18-29歲年齡組的青年們，高頻飲奶的人群比例僅為39%，相差近一倍。

伴隨老齡化程度的進一步加深，銀發經濟將進一步拉動乳制品消費。首先，對于銀發族而言，乳制品是蛋白質、維生素和鈣的重要來源。其次，食用乳制品也是最為直接的營養攝入方式。相對于固體類食品，流質食物更適合牙齒功能已逐步退化的銀發族。

基于此，被認為營養元素更加豐富且更適合中老年人飲用的駝奶市場，發展愈發迅速。第一財經商業數據中心與天貓美食聯合發布的《2020天貓成人奶粉行業趨勢報告》顯示，2020年奶粉漲勢迅猛，提升幅度超300%，并成為乳品市場中位居第二的品類，緊隨牛奶粉之后。

展望乳制品未來市場，機遇與挑戰并存，響應社會脈動與百姓需求，方能更好地煥發乳企價值。