2019年5月23日，由潮州市科技局、韓山師范學院、市教育局、市科協聯合舉辦的潮州市首屆優秀科普講解員選拔暨培訓活動在市委黨校舉行。活動以“科技創新、科普惠民”為主題，通過科普講解的形式進行比賽。張仕華副總經理代表廣東亨盛維嘉食品工業有限公司出席并參加這次比賽。

比賽的第一個環節是給出20張不同圖片的主題，有電流、能量守恒定律、紙、水稻等，隨機抽取一張，考驗選手臨場發揮的能力。亨盛維嘉食品公司張仕華副總經理以其優異的演講水平脫穎而出。

比賽第二輪為選手自選一個主題進行演講。亨盛維嘉食品公司張仕華副總經理本次演講的主題緊緊圍繞公司的產品，介紹了嬰幼兒米粉的前世今生，讓大家更全面的認識嬰幼兒米粉的生產過程及關鍵工藝技術，讓大眾更加了解到關于廣東亨盛維嘉食品公司的米粉輔食OEM項目及產品特色。

經過激烈的角逐，廣東省亨盛維嘉食品工業有限公司張仕華副總經理憑借著激情澎湃的演講，獲得了在場評委與參賽選手的一致好評，榮獲本次科普大賽一等獎。

本次獲得一等獎的選手共六名，市科協主席吳澤文，市科技局副局長許敬陽，韓山師范學院科研處副處長周錄祥以及市教育局有關領導出席活動并為獲獎選手頒獎。

張仕華副總經理從事嬰幼兒食品行業二十余年，以其專業的技術水準帶領亨盛維嘉食品公司一步步前行。