6款海淘奶粉4款不符合中國標準！中央電視臺的這一記實錘砸下來后，朋友圈里便炸了鍋。一時間，關于海淘奶粉的質疑聲音不斷傳來：

“什么，我家娃喝的海淘奶粉不合格！”

“不符合中國標準的海淘奶粉到底能不能喝？”

然而，盡管質疑的聲音很多，依舊有很多人力挺海淘奶粉：

“我才不管中國標準是怎樣，海淘又安全又便宜，為啥不買？”

“是不是中國奶粉標準有問題？Out了吧？”

這場海淘奶粉與國產奶粉的質量比拼，最終演變?yōu)橐粓鲫P于中國奶粉標準的科學性與合理性的爭論。那么，中國奶粉標準能否經得住考驗？

中國奶粉標準，杠扛的！

首先，中國標準從何而來？中國乳制品工業(yè)協(xié)會名譽理事長宋昆岡介紹說，所有國家的奶粉標準都會參考國際食品法典的標準制定而成，中國也不例外。

但是，宋昆岡指出，每個國家的奶粉標準都會根據自己國家的實際情況做出相應的調整，而我們國家的奶粉標準也有著“中國特色”,那就是“更嚴格”。

是的，你沒有聽錯。

一個直觀的證據就是，將《消費主張》欄目中6款海淘奶粉涉及的3種奶粉標準同中國奶粉標準進行對比，可以發(fā)現(xiàn)，中國標準比外國標準檢測指標要多很多。

在一段嬰幼兒配方奶粉標準上，日本奶粉標準有27項檢測項目，美國奶粉標準有30項指標，歐盟奶粉標準共有36項，而中國標準的檢測項目是50項。中國奶粉標準在檢測項目數(shù)量上完勝日本、美國和歐盟的標準。

進一步對比發(fā)現(xiàn)，中國奶粉標準對日本和美國的奶粉標準做到了全覆蓋。也就是說，日本和美國的奶粉標準有的檢測指標，中國奶粉標準都有。而對于被公認為最嚴格的歐盟奶粉標準共有36項檢測項目，其中，中國標準覆蓋了32項。

而在一些通用項目的具體限定值上，大部分指標限定值差距不大，但仍然有一部分指標數(shù)值存在明顯差異。比如：維生素B12這個檢測項目，中國標準中規(guī)定的是每100千焦0.025-0.360微克，日本標準中規(guī)定的為每100千焦0.024-0.360微克，美國標準規(guī)定的是大于每100千焦0.036微克，沒有規(guī)定上限，而歐盟奶粉標準中規(guī)定的值卻是每100千焦0.025-0.120微克，比其它三個國家的規(guī)定范圍都要窄，這個限定的區(qū)間，幾乎是中國、日本標準的三分之一。

那么，問題來了，為什么別人沒有的指標我們有？

為什么我們的指標要限定在這個數(shù)值？

中國標準是依據中國人體質而制定

每個國家都有適用于本國國民的食品標準，在該國生產和銷售的產品必須符合該國的標準。中國有中國標準，日本有日本標準，美國有美國標準。外國產品走進來，要符合中國的標準，中國的產品走出去也一樣要符合外國的標準。很多人說，這是貿易保護的結果。其實不然，標準的設定都是要以科學作為支撐的。

嬰幼兒配方奶粉作為寶寶的口糧，更是如此。中國嬰幼兒奶粉標準的設定，是以中國人體質的研究數(shù)據和作為科學依舊的。由于生長的環(huán)境和飲食結構等的差異，不同地區(qū)的媽媽和寶寶的體質有很大的差異，所以對嬰幼兒奶粉中營養(yǎng)元素的需求也有所不同，而中國的嬰幼兒配方奶粉標準，正是根據中國人體質研究設立的。

舉個具體的例子：

我們發(fā)現(xiàn)，日本奶粉的碘含量都明顯偏低。

這是為什么？中國農業(yè)大學教授南慶賢指出，日本是海洋性國家，海洋性國家海鮮品比較多，日本的媽媽們經常吃海產品，她們的身體以及母乳中一般不會缺碘，所以日本的嬰幼兒也不太會缺碘，也正因此，日本的奶粉就沒有對碘含量做出規(guī)定。而中國則不然。

中國優(yōu)生科學常務理事、兒科專家蔣競雄教授，從事兒童保健工作30年，對中外寶寶體質間的差異有深刻的認識。“我做兒童保健，涉及到的一個很重要的內容就是體格生長的指標。經常會有兒保醫(yī)生問我們究竟用國際的標準來衡量孩子的生長和發(fā)育，還是用國內的標準來評價孩子的體質生長。這些年來我們就發(fā)現(xiàn)，我們國家自己的標準，自己的體質生長的標準，更加符合我們國家的人種和人群的特點，在這個過程當中我們就發(fā)現(xiàn)，如果用歐美的標準和國際的標準來衡量我們國家孩子的體格生長，往往會出現(xiàn)一些偏差，我們國家的孩子跟歐美的孩子擁有不一樣的遺傳學的特點和營養(yǎng)的長期趨勢，所以我主張標準本土化，產品本土化。”蔣競雄教授說。

不少進口奶粉也在這次事件中躺槍。很多不明真相的消費者將進口奶粉與海淘奶粉混為一談，這是一種誤區(qū)。其實二者在配方成分上根本不一樣。進口奶粉和國產奶粉統(tǒng)稱為國行奶粉，即為在中國市場流通而依據中國標準生產的奶粉產品，完全符合中國標準的規(guī)定。

而不同于進口奶粉，海淘奶粉是在當?shù)厥袌鲣N售的奶粉，遵循的是當?shù)厥袌龅臉藴剩�它們通過“代購”這種灰色途徑，跨過了“中國標準”這一門檻，進入到了中國市場。而這些逃脫中國標準的檢測指標，就是隱藏的風險！

國產奶粉就是更適合中國寶寶體質

很多消費者在看到中央電視臺《消費主張》欄目公布的檢測結果和風險說明的時候，不以為然，認為“就這么點偏差，不會有大礙”,甚至義正言辭以“國產奶粉不安全”為由拒絕理解，稱“我們可不敢拿寶寶做實驗”,還上升到陰謀論“又想誆我買國產”,這兩天還有所謂專家出來指正說《消費主張》欄目小題大做、危言聳聽。

好吧，國產奶粉安全不安全的問題這近十個年頭里說了很多次了，不想再說了，再說下去也沒有意義。但是，你說國產不安全，不愿意拿國產奶粉給孩子冒險，就能拿這些指標不合格的海淘奶粉給孩子冒險嗎？

什么叫“原來只是不符合標準啊”?什么叫“不合格不要緊”?對孩子的事兒向來錙銖必較的你，標準怎么又變得這么低了？這又是什么道理？

別再拿安全問題當借口，嫌不安全可以去買進口！

中國的寶寶一定要喝適合中國寶寶體質的奶粉，這是毋庸置疑的事實！

這就是海淘奶粉無法彌補的短板，也是國產奶粉的優(yōu)勢所在。而且，我們的國產奶粉一直在努力，讓產品在“更適合中國寶寶體質”。

首先就是配方上的更適合。有人說了，即便是國產奶粉，配方中所添加的各種元素都是在標準限定中，看起來都大同小異，那么，配方間的差異真的大嗎？

科學就是毫厘之爭。國標在元素含量上，一般都是一個區(qū)間，但在這個區(qū)間里，廠家就可以創(chuàng)造無限可能。這就跟藥品的配制是一個道理，一種成分的毫厘之差，功效就大不相同。

那么，配方怎么改進才能更適合？這里一個可以參照的標準就是母乳。母乳是寶寶最適合的食物，母乳化的配方產品也一直是嬰幼兒配方奶粉研發(fā)的主流。

已有研究發(fā)現(xiàn)，中國母乳有自己的特點，比如脂肪、能量水平、礦物元素低和番茄紅素偏低。而基于此類對中國母乳成分數(shù)據的研究，在嬰幼兒配方奶粉元素成分的量的控制上無限接近中國母乳成分，就是一種更適合。這也是為什么中國主流的奶粉生產企業(yè)都不遺余力投入中國人母乳成分研究的原因所在。

其實，嬰幼兒配方奶粉的“更適合”,不僅僅是在配方上，還體現(xiàn)在奶源、工藝等多方面。比如：奶源，唯有赤水河的水才能釀就國酒茅臺；中藥產地有東西南北、山澤燥濕之殊；橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳？？不同的生長環(huán)境，造就了不同的物種特性，只有從源頭上把控，才能做到更適合。

可以看到，在遵循中國標準的基礎上，國產奶粉生產企業(yè)在“更適合”的道路上不斷探索，已經走出了一條新時期的國產奶粉復興之路。