6月29日,中國優質乳工程驗收最早、旗下企業審核通過最多的新希望乳業,首次迎來了國家食藥監總局的檢查調研。國家總局食品安全監督三司司長李奇劍在新希望乳業總裁朱川的陪同下,對新希望乳業優質乳透明工廠進行了工作調研。李奇劍司長對新希望集團的食品安全工作給予了大力肯定。
國家總局食品安全監督三司司長李奇劍(左二)、新希望乳業總裁朱川(左四)
此次李奇劍司長蒞臨四川深入了解食品安全監督的抽查情況,新希望作為優秀企業代表,有幸成為了調研對象。李奇劍司長一行人首先參觀了新希望乳業旗下最具規模和建設標準的優質乳透明工廠。
作為西南地區的低溫乳品工廠。其具有世界先進水平的設備均進口自美、德、法、英等發達國家。目前正在落成與新西蘭皇家農科院共建的聯合實驗室。
強強聯合,用心打造五星標準
新西蘭皇家農科院是國際知名的乳品專業研究機構,多年來在配方奶粉研究方面享有豐富的研究成果,長期為多家國際知名乳業提供技術支持。
2015年5月,新希望乳業與新西蘭皇家農科院在奶粉的研究方面達成戰略合作協議,每年對超過20000個中國bao--bao體質樣本進行核心研究,及時將最新的研發成果帶給中國bao--bao。愛瑞嘉協同新西蘭食品研究專家合力研發出“愛瑞5+”配方,推動配方奶粉走向新高度。
卓越“愛瑞5+”配方是以母乳營養結構為藍本,結合中國bao--bao體質,調制蛋白質、氨基酸、脂肪和5大類功能營養素結構配比,讓bao--bao全面開啟抵抗力、睿智力、舒適力、吸收力、情感力5大潛能。是真正符合中國嬰兒消化吸收和營養需要的優質奶粉。
模范企業,極致“鮮”鋒
在參觀新希望乳業優質乳透明工廠的過程中,李奇劍司長大力贊賞道:大企業是中國食品安全的未來,新希望乳業做的不錯!
為了保障優質的乳品品質,新希望乳業要求“新鮮”貫穿乳制品生產全過程,均采用鄰家牧場的規模化生產,國際品質的產品生產線,配合智能化全冷鏈保障體系,保障了每一批次牛奶從源頭到消費者手中不僅絕對安全,而且極致新鮮。
以愛瑞嘉鮮奶粉為例,作為給bao--bao的24小時鮮奶粉,有著堪稱嚴苛的“新鮮”要求全產業鏈。為了達到“鮮奶一小時直送工廠,24小時一次成罐”,愛瑞嘉生產工廠就設在新西蘭南阿爾卑斯純凈奶源地80公里以內,確保1小時車程直達。而且每日鮮奶全程4℃冷鏈運輸,有效抑制細菌繁殖,24小時一次成罐,及時鎖住奶粉新鮮營養。
國際權威認證,安心品質保障
要產出消費者最信賴的乳品,乳企必須建造優質安全發展的高地。
在隨后的匯報會議上,新希望乳業總裁朱川講到:“新希望乳業通過在區域布局現代化的生產基地,不斷加強對于奶源基地建設和數字化管理,同時持續提升生鮮乳質量安全監管,完善質量安全信息追溯體系建設等行動,就是在致力于與國家政府共同維護一方老百姓舌尖上的安全。”
新希望乳業始終專注為消費者提供安全放心的乳制品。而愛瑞嘉——“給bao--bao的24小時鮮奶粉”,也緊跟步伐,旨在給bao--bao提供高標準的優質配方奶粉。
每一罐愛瑞嘉鮮奶粉都保證新西蘭原罐進口,每罐奶粉品質如一,都擁有60項兩國權威質檢,包括新西蘭政府頒發的《輸華乳制品衛生證書》,新西蘭商會頒發的《新西蘭原產地證明》,國際權威的食品質量安全認證機構Asure Quality出具的《產品檢測報告》等等。每一批愛瑞嘉奶粉進入中國市場時,也都會經過中國出入檢驗檢疫局的抽查。
關于安全追溯,每罐24小時的愛瑞嘉“鮮”奶粉,都擁有獨有的原生追溯碼,從牧場、奶源到生產、質檢等12項原生質量信息全程可追溯。
“給中國bao--bao24小時的鮮奶粉”,是愛瑞嘉在新希望集團全球性戰略下的光榮使命,是新希望嚴格把好乳品安全關的重要標桿。在新希望集團的帶領下,愛瑞嘉將始終堅持新鮮品質,為中國bao--bao帶來持久不變的新鮮健康!