昨日,陜西美力源乳業有限公司、陜西歡恩寶乳業股份有限公司、西安銀橋乳業(集團)有限公司、陜西和氏乳品有限公司、西安銀橋貝多食品營養有限公司、西安百躍羊乳集團有限公司和陜西定邊乳品實業有限公司等七家乳品企業被授予“陜西省嬰幼兒配方乳粉管理金獎”,有關負責人頒獎表彰。
獲獎企業對不合格產品零容忍
“要求越嚴越好”,陜西美力源乳業有限公司董事長郭建文在接受記者采訪時表示,只要嚴格按照國家法規和企業規章制度去做,產品就不會出現問題。比如乳品進廠前嚴格檢測,不合格的鮮奶原料和輔料絕不收。出廠前嚴格檢測,不合格產品絕不出,“原輔料和產品問題零容忍,絕不能存任何僥幸心理。”郭建文表示,“因為任何一罐不合格產品都可能被抽查到”。他認為,羊奶粉收奶源限制,量不可能很大。企業一定要著眼于長遠,穩健發展,確保質量和信譽,不能只圖眼前高利潤一味求快求大盲目發展。
據悉,為了管理好生產,美力源高薪從東北聘請管理團隊,并在每一個環節把好質量關。
乳品協會確保質量是陜西羊乳業的生命線
2015年,國家食品藥品監督總局對嬰幼兒配方奶粉季度檢測中,陜西嬰粉企業抽檢的產品全部合格。然而,第二、三、四季度抽檢,則查出少數乳品不合格。這對于一向信心滿滿的陜西乳業企業敲響警鐘。
對此,陜西省乳品安全生產協會秘書長王偉民表示,在公布的不合格乳品中,除個別產品出現質量安全問題外,其他不合格產品雖然符合食品安全國家標準,不存在安全風險,但不符合企業自定的更高標準或產品包裝標簽明示值。新修訂的食品安全法將之稱為“食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵”。盡管如此,所有不合格產品都嚴格執行法規,已做出召回處理。“我省作為羊奶粉全國的制造基地,目前陜西羊奶粉企業在生產方面正朝著更規范化、更嚴謹化、更科學化的發向發展。”王偉民表示,“只有確保質量,才是羊奶粉未來發展的生命線”。