行業熱議

通過以上媒體的公開報道，恒大集團進軍奶粉行業一事兒看來是比較“靠譜”了。去年，恒大集團借亞冠決賽高調進入礦泉水市場，此番，其又欲發力奶粉產業，因此事情一經披露，便迅速攪動了行業，引發了各方討論。以下是兩位乳業專家對于此事的最新觀點：

乳業專家王丁棉認為，去年下半年至今，已有百億元資本布局國內上游奶源，目前國內牛奶產能和需求還有相當大缺口，因此存在很大的市場空間；許家印考察牧場或許是受馬云投資乳業的“傳染”。

他表示，最近聽說過恒大集團在考察牧場，但能否成真還需等官方確認，不便評價，“布局奶源地有很大市場空間，像恒大這樣的外行跨界發展，風險與機遇并存，具體情況還需看恒大的投資規模和進入模式。”

同時他認為，牧場在整個乳業產品鏈中，屬于利潤最低的一個環節，目前的平均毛利只有5%~10%，液態奶和酸奶的毛利至少在20%左右，奶粉則更高，而且牧場的投資回報期長，因此單純經營牧場可能面臨高成本低回報的問題。

北京普天盛道企業策劃機構董事長雷永軍在其博客上發表了題為《恒大做奶粉，許家印要不要悠著點》的評論。對于恒大可能進軍奶粉行業一事，詳細闡述了四個觀點。（以下為雷永軍博客觀點摘錄）

：奶不是球，奶也不是房子

奶不是水，這一點娃哈哈的宗慶后先生有深刻的體會。建議許家印和宗老板聊聊，就全知道奶粉的水有多深。娃哈哈五年前信誓旦旦地要在3年內做到100億，今天看，他有這個戰略機會。可是為什么最后銷售額停滯不前？只要許家印解開了宗慶后的謎團，恒大奶粉就有三成把握。

房子是不動產，過去15年，房地產的本質是資源勝利，說白一點，誰有資源占有土地，誰就能夠獲得成功。再白一點，房地產不需要深層次的營銷。可是，奶粉不同。有時候價格低不好賣，有時候價格高不好賣，有時候你送人都沒有人要。曾經有企業信誓旦旦地進入奶粉行業，我給他老板的句話就是，你把你的奶粉在北京市場白送給嬰幼兒的媽媽，能送出去5000萬，你就成功了。可愛的是，我知道，他根本就送不出去。親們，過去15年，房地產趕降價嗎？這就是差別。

第二：不要以為有資本是萬能的

中國奶粉行業急需資本注入。這是事實。可是資本最關注的成長性、新模式、未來預期，卻始終看不明白。所以在國產奶粉品牌市場，資本沒有大鱷。這不是全球資本市場的短視，而是全球資本市場的弱智，因為他們始終看不懂這個市場。我在去年和不少國內外投行、基金、產業投資者交流，也給他們講過課，我得出的結論是投機者大把，投資者寥寥。

從另一個角度理解，這也是資本的本性。他們或許也明白，投再多的錢，在這個市場依然風險很大。比如，一個無厘頭的肉毒桿菌就可以讓曾經爭奪中國的多美滋被瞬間打入10名之后。這個行業很脆弱，企業和品牌也很脆弱。國內品牌很脆弱，國際品牌也很脆弱。 所以說，奶粉行業的很多問題不是錢可以解決的。

第三：理不清行業內的多重鏈條關系，會走很多彎路

奶粉行業關系細膩、復雜，充斥著銅臭、善良、激戰、忍耐，也有欺騙、罪惡、報復和嫣然一笑。正好我前段日子在上海做了個《論中國奶粉行業的十大關系》，可以給恒大做個教材。

第四：悠著點，絕不是給這個項目投反對票

奶粉這鐘項目，如果全產業鏈操作，那么即使項目失敗了，也可能會有大量的土地沉淀，所以說也不會從本質上失敗。

另外，從當前市場來看，85后、90后作為生育主力的大軍正在迎面撲來，這會讓奶粉市場發生從生產、品牌、渠道、促銷等方面的深刻驟變。恒大進入，正是時候。悠著點，只是想告誡那些包括恒大，要進入奶粉行業的資本和產業投資者，要認清形勢，切莫投機。投機必敗。