寶寶一般從四個月開始添加輔食，但許多媽媽也許只是為了寶寶的營養，卻不知道給寶寶添加輔食環能訓練寶寶的咀嚼能力，讓寶寶學會吞咽，鍛煉咬的能力。

吞咽咀嚼動作雖然是與生俱來的能力，動作的完成需要舌頭、口腔、面頰肌肉和牙齒彼此協調的運動，必須經過對口腔、咽喉的反復刺激和不斷訓練才能獲得。逐漸增加輔食是鍛煉吞咽和咀嚼能力的最好辦法。

學會吞咽。學會吞咽是日后攝取固體食物的重要前提。4～6個月是寶貝學習吞咽和咀嚼的起步階段，這一階段比較適合添加泥糊狀的食物。剛開始媽媽會發現，寶貝會將食物頂出或吐出。這是因為之前的寶貝習慣了吸吮，對非流體的泥糊狀食物尚未形成與吞咽動作有關的條件反射，媽媽只要多喂幾次即可。逐步適應吞咽。

鍛煉咬的能力：從4~10個月開始，媽媽可給寶貝提供一些需要部分咀嚼的食物，以培養寶貝的咀嚼能力。食物應由稀到稠、顆粒由小到大、顆粒的質地由軟到硬，從在泥糊狀食物里添加少量的小塊固體食物開始，隨著寶貝的適應再慢慢添加固體食物的量。

咀嚼后的吞咽。隨著牙齒的萌出和完善，寶貝的吞咽動作日趨協調，可以用牙齒和牙齦咬碎再咀嚼。這時應給寶貝吃較粗的固體食物，適量吃些粗糧。