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嬰兒靠輔食補充的營養成分

2012/5/4 12:12:12 來源:火爆孕嬰童招商網

隨著嬰兒一天天長大,所需要的營養成分也日益增多。這些營養成分除了來自母乳、牛奶外,更多的要由輔助食品供給。輔助食品中特別要強調補充的有以下幾種:

(1)補充維生素D

母乳、牛乳中維生素D均不足,而嬰兒出生后的最初6個月生長特別快,骨骼、大腦、牙齒等的發育都需要維生素D的參與。

維生素D缺乏時易患佝僂病。補充維生素D,在家里主要是服魚肝油。魚肝油內含豐富的維生素A、D。新生兒2周后每天需補充維生素A3000國際單位,維生素D400國際單位。但市售濃魚肝油滴劑,每克含維生素A5萬國際單位,含維生素D5000國際單位(即A∶D=10∶1),含量太大,不適合嬰兒食用。所以購買魚肝油時應買兒童用魚肝油,所含維生素A、D比例(2∶1)較適合嬰兒食用。或飲用AD奶,即按兒童需要加了維生素AD的牛奶。服用濃縮魚肝油或兒童用魚肝油每天2滴即夠。條件許可應抱孩子出去曬太陽。太陽中的紫外線照射皮膚后,在皮膚內也可制造維生素D。

(2)補鐵

母乳含鐵很低,每100毫升含0.1毫克,牛乳含鐵也很低,約每100毫升含0.2毫克。胎兒從母體獲得的鐵會在生后6個月內耗盡,缺鐵可發生缺鐵性貧血。專家們認為,足月兒應于4個月齡開始補鐵,早產兒應于2個月齡開始補鐵,同時給維生素E、維生素C。含鐵多的食物有蛋黃、肝、雞鴨血、豬肉等。

(3)補維生素C

嬰兒以母乳喂養者維生素C不會缺乏,若以牛奶喂養,因牛奶蒸煮滅菌,維生素C多已破壞,故自滿月起加喂鮮果汁、菜湯、蕃茄汁等。

(4)增加優質蛋白質

除母乳、牛乳外,其他含蛋白質的食物也要注意補充,尤其是肉、肝、魚、蛋、豆制品等,還要做成不同形狀的食物,以刺激孩子的食欲,以免形成偏食。

只有均衡的營養才能促進寶寶身體的全面發育,家長掌握好正確的方法,給寶寶制作輔食過程中注意營養的搭配,寶寶才能健康成長。

編輯:張杰 標簽:嬰幼輔食
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