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宜昌嘉禾綠色產業有限公司成立于2001年，座落在風景如畫的湖北長陽經濟開發區，總資產2200萬元，加工企業建設用地18000平方米。公司專業從事凍干食品的研究、開發、生產以及高山蔬菜、農副產品的生產、加工和銷售業務，是國內首家獨立開發、研制、生產凍干方便食品的民營企業，是湖北省農科院凍干產品研發基地、省農科院輻照加工研究所。