2016年6月8日,國家食品藥品監督管理總局發布《配方乳粉產品配方注冊管理辦法》,該辦法于2016年10月1日起正式實施。配方乳粉產品配方注冊管理的實施,將進一步督促乳制品企業科學研發設計配方,不斷提高自身乳粉研發能力、生產能力及檢驗檢測能力,確保配方乳粉質量安全。
乳業新政的正式實施,對無數國內外乳制品生產企業來說,既是機遇,也是挑戰。該政策的實施,無論是對上游的奶粉廠商、中游的渠道商還是下游的終端門店,都產生了前所未有的影響。而在新的乳制品行業發展趨勢面前,一大批研發能力、生產能力及檢驗檢測能力不足的企業,紛紛倒下,并逐漸退出中國孕嬰童歷史舞臺。但除此之外,仍有一批企業,在被譽為“史上最嚴”的奶粉新政面前,頂著困難迎頭而上,一路披荊斬棘!歐比佳乳業集團作為中國成長型乳制品企業,在后配方注冊制時代,仍不斷健全自身全產業鏈模式,并以實際行動,不斷引領中國乳制品行業發展新風向。
歐比佳乳業集團是一家專注于嬰童產業并集產品研發、生產、銷售、服務于一體的國際化視野的全產業鏈集團公司,總部位于湖南長沙,主營進口、國產嬰童配方牛奶粉、羊奶粉以及輔食等系列產品,產品線涵蓋進口及國產牛奶粉、羊奶粉、益生菌米粉等近200個食品品項。公司旨在通過不斷研發和持續生產供應優質安全的營養食品,構筑全球化產業鏈,服務中國嬰童市場。
一、海內外全球化產業鏈發展,積極打造嬰童食品全產業格局
目前,歐比佳乳業實際控股并參股了國內外多座乳粉核心工廠。2014年,歐比佳乳業在內蒙古成立歐比佳乳業北部乳粉生產工廠;2016年年底,歐比佳乳業在湖南長沙投資3.8個億的南部乳粉生產工廠也順利竣工;與此同時,2016年以來,歐比佳乳業更是在愛爾蘭農業部、企業投資局、貿易與科技局、中國駐愛爾蘭大使館等部門的支持下,斥資4500萬歐元(折合人民幣約3.5億元)在愛爾蘭發起成立EmeRí Nutrition Co;Ltd,即歐比佳乳業海外乳粉工廠。
截止目前,歐比佳乳業已形成牛奶粉、羊奶粉以及輔食、營養食品等多品項并駕齊驅的產品格局。除生產優質、安全、且健康的營養食品之外,歐比佳乳業還一并賦予旗下每一個產品鮮明的品牌特色,使得歐比佳乳業旗下各產品得以覆蓋全國銷售網絡。
二、牢記科技興企,堅持科技創新
當前,從整個市場環境來看,全國奶粉市場份額約為800億元左右,歐比佳乳業集團作為中國乳制品發展新秀企業,在近年來穩步崛起的主要原因,除了海內外全產業鏈發展的布局模式外,還在于歐比佳乳業始終堅持在產品質量上嚴把品質關,并始終以高標準的智能化生產、嚴格的檢驗檢測、全程風險控制以及產品追蹤溯源等一系列有利舉措來保障旗下每一產品的質量可靠、安全可信賴。
1、傾力打造智能制造示范工廠
歐比佳乳業自成立以來,始終堅持科學技術是生產力,注重科技興企,堅持科技創新。2016年新落成的歐比佳乳業南部乳粉工廠,既是華中地區的營養食品生產基地,也是湖南省長沙市智能制造試點示范工廠。
該乳粉工廠集科研、生產、物流于一體,占地總面積120畝,投資3.8個億,已于2016年底竣工。一期廠房建筑面積20000平方米,科研大樓面積16000平方米,一期可生產配方乳粉10000噸/年,成人配方乳粉5000噸/年,米粉10000噸/年,固體飲料5000噸/年;二期可生產配方乳粉15000噸/年,成人配方乳粉10000噸/年,米粉5000噸/年,固體飲料3000噸/年。
2、堅持科學研發,強化合作,保證配方卓越性。
為給廣大中國bao--bao提供最nearto母乳的營養奶粉,歐比佳乳業在產品研發上,始終堅持科學研發,并不斷加強與行業內權威科研機構和大專院校合作,從科學上保證旗下奶粉的配方卓越性。
以歐比佳乳業南部乳粉生產工廠研發中心為例,該乳粉研發中心占地總面積300平方米,由于歐比佳乳業非常注重乳粉生產過程中的基礎研發工作,因此該研發中心除擁有功能完備的研發實驗室外,還擁有一批強有力的科研隊伍,所有人員全部來自食品科學專業,皆具備研究生或本科以上學歷,均有著極為豐富的乳粉研發經驗。
此外,為保證奶粉的配方卓越性,歐比佳乳粉研發中心每年還會預算足夠的科研經費來支持母嬰事業的基礎研發工作,未來還將聯合湖南農大等科研院校以及國際上知名乳品企業,共同開展新產品研發及母嬰營養的基礎研究工作。
3、科學檢驗檢測,嚴格確保產品安全。
配方奶粉的質量安全直接涉及到我國千千萬萬的健康成長,涉及到成千上萬家庭的幸福,也涉及到一個民族的未來。前幾年引發全民關注和憤慨的“三鹿奶粉”事件,就是由于檢驗檢測有效性沒有得到保證而產生的嚴重質量事故。對奶粉生產企業來說,生產前對原材料的質量檢測,生產過程中的質量全程控制以及出廠檢驗中對產品質量是否符合設定要求而進行檢驗的一系列品控流程,皆是乳制品企業質量管理中的重點,在這一點上,歐比佳乳業做到了!
為落實科學檢驗檢測,嚴格確保產品安全,歐比佳乳業南部乳粉生產工廠檢測中心在實際占地面積上,已達1000多平米,且投資近千萬,具有國際yiliu的檢測設備。整個檢測中心完全參照CNAS中國合格評定國家認可委員會標準組建,因此完全具備按國際標準開展相關檢測的能力。
該檢測中心也擁有一大批國際先進的色譜、光譜、微生物等學科的高端檢測儀器:液相原子熒光聯用儀、氣相、超高效液相、原子吸收、原子熒光、紫外分光光度計、熒光分光光度計、臺式高速離心機、生物安全柜等,能為實驗室提供精準穩定的檢測數據。
與此同時,歐比佳乳粉檢測中心實驗室還配備有一大批高素質的專業檢測人員,90%以上人員均具備三年以上檢測經驗,能為實驗室提供更為專業的操作和更貼近真實的檢測數據。
2018年是全新的一年,新的歷史起點下,歐比佳乳業還將繼續堅持全產業鏈發展模式,并堅持科研開發與科技化生產相結合,不斷加強團結協作,堅持科學謀劃,合作共贏,在新形勢下持續發力,不斷占領行業制高點,勇迎新挑戰!