馬上就是夏季炎熱的時候了，每年這個時候都會給一些新媽媽及嬰幼兒的生活安排帶來一定的困難，使許多年輕的父母不知所措，那么如何安排嬰兒的夏季膳食呢？

1、食品衛生非常重要：夏天更要重視孩子的飲食衛生。因為他們消化道的抵抗力低，容易患消化道傳染病。給嬰兒吃的蔬菜和水果一定要新鮮，不要吃剩菜、乘”飯。

2、勤給孩子喂水：嬰兒的身體 內水分 占體重的70%左右。由于夏天氣溫高，出汗多，孩子對水分的需要量明顯增加。一般情況下，可2小時喂1次水，如發現孩子嘴唇干、尿少時，可適當多喂些水。4個月以內的嬰兒不宜喂冷飲。隨著人們生活水平的提高，市售的飲料五花八門、品種繁多，對于小兒來說，白開水是最好 、最安全的飲料。建議家長最好給小兒喂涼開水，不要喂各種飲料。對于稍大些嬰兒，經常吃過多的冷食也容易引起營養不良。

3、夏季不宜斷奶：由于天氣炎熱，嬰兒也和成人一樣胃酸等消化液的分泌減少，不愛吃東西，這是正常現象，不必擔心。如果要準備給嬰幼兒斷奶，也要盡可能避開這個時期，因為母乳中含有多種能夠防病的抗體，可預防夏季流行性腹瀉和消化不良等疾病的發生。同時，提醒媽媽們，給嬰兒斷奶時，最好選擇比較涼爽的天氣，并且在嬰兒的身體狀況比較好的時候進行，這樣既減少了麻煩，更重要的是有利于小兒的身心健康。

4、適當調整膳食結構：夏季應當隨時調整嬰兒的膳食結構，減少肉類攝入量，多吃些清淡可口的食物，注意食物的色、香、味，合理搭配，以增加孩子的食欲。主食可多食粥類，例如大米粥、赤小豆粥、綠豆粥、荷葉粥、扁豆粥等。以芝麻醬、甜面醬、雞蛋、火腿等為主要原料，同時搭配任何菜碼的涼拌面清涼爽口，孩子也喜歡吃。要多吃新鮮蔬菜和水果。

5、多種食物合理搭配：孩子喜歡吃涼拌蔬菜。為了保證涼拌菜的衛生，蔬菜必須加熱后涼拌。為了讓孩子多吃些豆制品，可將新鮮蔬菜與豆制品搭配涼拌，例如拌三丁 (芹菜、腐竹、花生米)、拌三絲 (胡蘿卜、豆腐、柿子椒)、皮蛋豆腐、拌三樣 (離筍、素雞、胡蘿卜)等。制作菜肴時可加適量的青蒜和醋，可增進食欲，幫助消化。

提示：給寶寶添加的輔食最好現吃現做，如不能現吃現做，也應將食物重新蒸煮。添加輔食的用具要經常消毒，以防病毒侵入寶寶體內引起疾病。