“魚米之鄉”、“中國米粉之鄉”等這些標簽很多情況下都被冠在江西這個以手藝和勤勞以及擁有豐富富饒的礦產資源的土地上,它也確實配得上這樣的贊譽。由于獨特的地形、氣候、環境、土壤的天然塑造,這里形成了規模的具有很大種植價值的稻田產米區,其經過幾十年經濟的發展,經濟價值的提升和開發,江西已經成為全國幾個重要農產品深加工基地之一。
提到江西的“農”,既然是水稻主產區,印象比較深刻的就是農產品領域輸出的米粉,一類是成人愛吃的那些美食米粉、米線類;另一類就是為bao--bao提供營養輔食的米粉,那么在米粉的手法和工藝這一塊,當地企業的生產要素已經完備,生產技法已經爐火純青,科學的生產工藝,嚴格的從上游到出品的整個產業鏈把控,帶動全國范圍行業門檻水平的提高和突破,目前許多更高端的像有機米粉之類,已經出口多個國家,包括亞洲區、歐美區,這也標志著中國農產品經濟價值包圍圈正在一步步走向世界更加廣闊的平臺。
有機是一個科技含量更高的標志和象征,拿到有機產品認證的企業,也相當于已經拿到了有機風口的入場券,同時也意味著建立的了自己的“綠色壁壘”,這就是競爭力所在。像江西龍圣量子食品有限公司這樣一家以研發生產供應多種營養米粉的企業,從05年起步以來,歷經十余年的發展,標志性的“有機認證”已經囊括囊中,建立了自己的“綠色壁壘”,形成了自己的核心競爭力。
我們知道歐盟對食品進口實行嚴格的綠色檢測制度。“綠色”代表健康,在食品綠色質檢健康的追求和管控之下,“綠色壁壘”是需要企業付出巨大的成本和精力。所謂綠色壁壘,就是指達到別人所做不到的科學生產方式、產品模式,從有機大米的選取,到生產設備的生產,到科學合理的營養配比,這些都需要很高的技術,綠色壁壘其實背后是技術的支撐,是市場的認可,世界和國家的質檢,符合頂級類目的綠色門檻標準。所以一罐好有機米粉的誕生,我們應該看到它高端健康的基因是什么,是土壤、是環境、是原料有機、是細膩、是科學、是嚴控的過程,那我們這里也可以推測小龍人有機營養米粉的秘訣和市場競爭力也在這里。
那么一般宣傳“有機米粉”的策略在于:天然、原生態、有機健康、安全營養好、易吸收、更安全,站在消費者的角度,如果他們同時在面臨不止一個有機米粉的品牌選擇之下,在他們絕對相信產品的品質的基礎上,你會好奇消費者會怎么選擇?
我們本身也是一個消費者,同時大家的共同心愿是給予bao--bao更好的健康成長,根據以上條件,所以剩下影響決策的大概就是與消費者自身的選擇與認識、身邊人的推薦、價格、被說服,甚至于超市貨架的位置有關了。一句話,小龍人有機營養米粉在一罐一碼的追根溯源體系下,強調身邊的孩子都在吃和更健康的方向,或許又可以爭取到更多的消費者加入到小龍人的陣營。