鐵是人體中不可缺少的一種元素，如果缺鐵就會貧血，寶寶同樣也是，隨著寶寶一天天的長大，母體內所含的鐵物質已經滿足不了寶寶的成長需求，因此寶寶很容易貧血，這就是缺鐵造成的，鐵元素主要存在于動物肝臟中，因此媽媽們可以給寶寶多吃些這類食物。

鐵是人體內合成血紅蛋白的主要原料之一。如果缺乏，會使血紅蛋白含量和生理活性降低，引起攜帶的氧明顯減少，從而影響大腦中營養素和氧的供應。

鐵還是人體內氧化還原反應系統中一些酶及電子傳遞的載體，鐵還與免疫功能、消化功能以及神經行為等有著密切的關聯。

寶寶缺鐵往往容易引起缺鐵性貧血，發病多在6個月～3歲，大多起病緩慢，不為媽媽所注意，到就診時多已為中度貧血。因此，掌握鐵缺乏的表現有助于媽媽及早發現寶寶的缺鐵癥狀。

1.一般表現

皮膚黏膜進行性蒼白，口唇、口腔黏膜、眼瞼、甲床、手掌最為明顯，同時伴有精神不振，對周圍環境反應差，有時煩躁不安，會頭昏、耳鳴、記憶力減退等不適。

2.其他系統的表現

消化系統：有食欲不振、惡心、嘔吐、腹瀉、腹脹或便秘等現象，嚴重者有異食癖（吃紙屑、煤渣等）。

呼吸循環系統：由于缺氧，可有代償性呼吸、心率加快，活動或哭鬧后更明顯，嚴重者可出現心臟雜音、心臟擴大甚至心力衰竭。

免疫功能降低：易患各種感染。T淋巴細胞功能減弱及粒細胞殺菌能力降低。

肝、脾、淋巴結腫大：由于骨髓外造血反應，肝、脾、淋巴結可有輕度的腫大，年齡愈大，病程愈長，貧血愈重者，腫大愈明顯。

總之，家長要合理安排寶寶飲食，營養要全面，寶寶才能健康成長。